More Than One

昨天上課，赫然發覺，原來課程已進入比較艱深的程度——自己滿有把握的只是早幾課時初階的事情。下班後留在辦公室溫習，發現一兩星期沒怎樣用功已積壓著一大堆未讀的課程。
再看看四週，一疊一疊的堆積著的文件，每疊代表著一件工作。看一看，有些已放在那裡好幾個月，給壓在底下，不見天日，不知人間何世。
原來懶人就是這樣，把文件、溫習、工作推的推，拖的拖，不到死線，不給老闆逮著，就往這裡那裡堆著。深知這種不到死線不工作的心態，總有一天害苦我，但解決這問題的行動，也還是給推著拖著。
有時想，我辭工的原因其實是無法再面對這一堆二堆的大概此生無法完成的工作，辭職信一遞，就不再是我的問題，得過且過。有如債台高築，無法面對，只好跳樓逃避，寄望來世修到，成一條好漢。
下月的新工作，能否真的修成一條好漢，不再蹉跎歲月，要看我的造化。

d-cage問如何取得MTO的小icon，我把它貼出來跟大家分享好了。

加入連線，把以下html碼貼在你的網誌／網站即可：
<a href=”http://mto.age.com.hk” mce_href=”http://mto.age.com.hk” target=”_new”><img height=”15″ alt=”More Than One” src=”http://www.age.com.hk/blog/images/morethanone.png” mce_src=”http://www.age.com.hk/blog/images/morethanone.png” width=”80″></a>

正如我們在節目中所說，More Than One （MTO）有過一段低潮，現在總算在大家的共同努力下摸出了一條路來。可以讓我們連環相扣、彼此交流地寫下去。
近日我們加入了幾位新朋友，包括《魔鬼的天堂，天使的地獄》的灭菌王与迷失の魔鬼、《阿RU正傳》的rururu和筆名和網誌名稱相同的d-cage。歡迎你們的加入。能吸引新成員加入，對我們舊成員來說是最大的鼓勵。
灭菌王与迷失の魔鬼好像是慣用簡體中文的，d-cage則用英文較多。雖然以往MTO都是用繁體中文的，但這裡支援UTF統一碼，大家用哪種文字、哪類文體，甚至哪些題材，其實都沒有限制的。規矩這東西，讓我們一起來訂吧，不用太在意。寫過再算。

今天下午拿虛擬城市《獨立媒體》系列第五集：從網誌到自主出版出來重溫，聽到more than one的成長史，我就覺得我應該說些什麼，至少感謝一些什麼。
那時候把自己的版關掉，你說瓶頸也好，「唔知做物鬼(套站長在電台發表的說法)」也好，有時候你就是會不想創作，停止紀錄。又或是當大家逐漸對你有所期盼，期待你的下一篇撰/讚文，期待更多的期許，你會希望回到當初最純樸的起點，我寫我的，或想要借助《無痛失戀》先進儀器，洗掉不愉快的記憶，假裝我們之間什麼都沒有發生。
於是了more than one，然後交出第一篇功課，接著我的貓兒就遇上意外，需要人道處理。所以回家看見題目「積」，雖有嘩啦嘩啦那麼多的東西想寫，可是最後還是跟站長請假，把一切擱置下來。
寫文是一種興之所致，我想你們一定都能明白。但我也太不像話，回來的時候忘了跟一直在苦戰的你們感謝，尤其是老大跟二至四號，感謝你們的努力讓這裡得以延續，由衷又由衷的。未來，希望如你們在電台所說，希望這裡一直熱鬧，希望一至一百號讚文源源不絕。

記得當年在法國聖什麼什麼港口（反正沒有中文譯名）吃下那隻生蠔後，回港後這許多年來，沒吃過幾多隻生蠔。記憶中的生蠔，瘦瘦小小，但淡淡海水味混和那微腥的鮮味，一生難忘。
又記得當年在德州吃下的一塊牛排後，回港後好幾年每次吃牛排都失望而回。記憶中的牛排汁血淋漓，肉香四溢，入口融化，想起也舌底生津。
之後許多年，都再也找不到如此美食。或者，那些生蠔牛排，根本就沒那麼了不起，那美妙的美食感覺，其實只存在於我的幻想中。幻想中的美妙境界，現實中哪可追尋？
這裡不知那位寫手說：回憶總是給美化的。
對。上班的時候懷念讀書時代的歡樂，辭工跑去讀書又想起上班的好處。以往常把看過的好書吹捧得天上有地下無，最近再翻看一遍連自己也覺得還不過是那一回事。
總之以往最好，現在的總不成，只好寄望將來。
或者兜兜轉轉，最後，還不過是那回事。但總算，兜過、轉過，才心息。不到黃河心不死。
我至今仍然寄望還未嚐過的神戶牛肉，能給我一點驚喜。

rururu 的湯煮年糕，便是一例。我們並不記得那年吃的年糕是怎麼樣的，卻記起了當時的感受。由感受，令我們記起那味道；由味道，令我們記起當時的景象。
我們腦裏的記憶，就是這樣被我們留住了。

寫了BLOG還不夠兩個月（心裡一直想著兩個月，竟不停地按下兩次「Ｂ」制而出了個「朋」字，達五次之多），就得到邀請加入MORE THEN ONE聯盟，實在有點担心自己的耐性和能力。
不想有負版主的期望，第一份功課最好不要拖太久罷。雖然也在自己的BLOG POST了，請容我COPY&PASTE在這裡跟大家分享一下。
近日總是因為想起很多喜歡的食物，然後想起喜歡的人。剛才在
香港仔公園的留言中看到有人問最愛的日本食物時，禁不住也搭了咀。
與其說是我最喜愛的日本料理，倒不如說是我吃過最喜歡和難忘的一頓日本菜，形容得還更貼切。其實我已經不太記得那煲湯煮年糕內有什麼的材料了。大慨有點像這幅圖，有點菜，有點肉絲，還有重要的年糕。
當日我只懂幫手”批批”皮，摘摘菜，那懂得去偷師。只見目黑太太(我叫她做奥さん,音OKU-SAN,圓圓的一張臉跟大大的眼睛。那天的六年後我再去探訪時，銀絲多了好多，但還是那張親切的娃娃臉)轉過頭就做好一煲可登大堂的有料湯。因為用肉淆了好一陣子的關係，湯都是白色的。記得那天是下雪天，外面的積雪也比我高;所以能在屋裡的廚房做著一個這麼熱哄哄的，實在很叫人興奮雀躍。
最後步驟，就是要放年糕了。奥さん的年糕，不是我們在CITY SUPER看到的那些，是她自家制的。
然後等那年糕都煮”林”了，連同目黑さん(音:MEGURO-SAN，常對我說他那裡就是我第二個故鄉；好感動啊～)，我們便一家人似的圍著飯枱開餐。年糕因為放了湯煮，都吸收了湯的味道。本來只有米的味道的年糕，變得既有肉的香味，又有菜的清香。加上可能是自家制的關係，沒有打得滑一滑的人造質感，有的是像芝麻糊沒有磨得很滑時的粗糙，吃的時候更有口感。最好玩是那些年糕都給湯煮得很林”pat pat”，用筷子夾的時候，它們都會向下墮。由原本一件的形狀，變成一塊塊，或會墮回煲裡。在口裡趙的時候又會黏著口裡的牙；就是好玩。
回來後也有試過在日本火鍋店點過年糕。不知道是時間不夠，還是並非自家制的關係，那年糕浸很久很久仍是硬硬的一件，也沒有吸收湯的味道。可能那晚那煲的湯煮年糕，就像是爸爸的乾瑤柱焗飯一樣，已升上神枱，成為了對我而言的日本年糕理型。
奥さん知道我喜歡吃日本年糕，還教了我一個很簡單又方便的吃法:在超市買得到一件件的日本年糕，用平常的日本紫菜包起來，放進微波爐叮大約一分鐘，待那年糕變軟。再點一些日本醬油(或日本鼓油)，就ok啦~ 有時就先吃吃這個，也可解我相思之苦。
那天吃年糕，是因為還是在一月初，還可以慶祝新年;也是因為那天是我最後一晚留在那兒，大家都嚷著說要吃頓好的。
現在想來奇怪,怎麼當晚我沒有拍照?!

隨意找來的，幾有趣。
意識流小說
細心一想，我們的行為，有時候就像文中所講述的意識流，憑感覺做事。

以字串句
以句串段
以段串文
以文串意
以意串識
以識串流
以流串在
以在串人
但願我沒有錯誤地認知意識流。

是不是我有良知，所以我才錯過某次大好機緣，攀龍附鳳。
所以我才每天以各式大小二便為由，上下七八次衛生間關閉廁格，張牙舞爪地幻想，要是我能往老闆臉上一巴掌摑下去，到底會是個什麼景象。所以我才只能坐這邊，選擇愈發習慣或是虛擬告發：坐一旁的某甲每天遲到早退是因為她為敵方兼差，某乙搭上某丙因為方便探聽，某丁私運A4回家因為薪水都往麻將桌上輸光光。
可是我下不了手，我婦人之仁。於是我每天每夜看著更多的別人，在外邊張嘴啃鵝肝，換我在廁格裡無聲吐糟。當鵝肝從別人的牙縫間連帶牙線擠出，我連一口泡麵都嫌貴，想買都等周三割價周末特賣。然後滿腔怒氣回家跟他訴說，甲乙丙丁多糟多死沒良心，換回聽他教訓：「寶貝，良知夠用就好。太多，就是白癡」，然後看他酣睡。
良知是什麼、良知好吃嗎、一斤幾塊？我怔在那兒久久不能動彈 ─ 是沒良知害我無法安睡，還是良知害我猜想自己也許不過是白癡而已。